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蛋花酒酿丸子的做法

2019年05月14日 栏目:科技

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备丸子,鸡蛋,酒酿。

汤锅加水煮开,下丸子。

煮至丸子浮起。

将酒酿下锅。

汤底开后,顺着锅边将蛋液下锅。

加入适当白糖调味便可。

1份蛋花酒酿丸子完成。

美食天下菜谱大全温馨提示:

下蛋花的时候要注意,顺着锅边下锅,这样子的蛋黄考会嫩薄.

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